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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 tvb now,tvbnow,bttvb- y9 y' B" J' N
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙www1.tvboxnow.com+ Y) D$ S; W; C' ]
醃蝦用料 公仔箱論壇7 a9 j% X3 V7 P% j
8 Z; @4 Y+ {2 C& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E4 G7 |1 p, \0 T公仔箱論壇 鹽1/4小匙
6 J: k; X; x/ R- O7 x 酒、太白粉各一小匙 ; e5 H X) T9 E4 y2 [, ?1 K
調味料
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& @4 s2 O1 v' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
$ L3 L, _& f/ a 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
( s, r7 o3 _6 r& }3 f' D4 D做法 公仔箱論壇( M/ P& C B1 b% X$ M
; p B5 a8 ~* l6 H2 A蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。- e7 H) S4 l* X# L5 E
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
8 q! G8 K. g7 j& p公仔箱論壇油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
0 O5 [0 S+ d* _# \2 H9 W4 G鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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