[中式食譜] 雙色炒飯

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材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 tvb now,tvbnow,bttvb% Z. Z( K' Q8 E
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
6 L6 u9 a) z9 z& {9 Xwww1.tvboxnow.com醃蝦用料 5 ?0 o5 q2 G: a1 W. N4 W1 \9 F
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5 ?3 r5 Z, W; {$ k+ m     鹽1/4小匙: e2 @: y6 W  W3 S
          酒、太白粉各一小匙 www1.tvboxnow.com) ~% D4 z, V: W0 c8 l3 G( H1 q+ f
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb# M  y( J/ s) W1 S+ S

% P" ?. b$ p6 u( `& W3 k2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
3 c! r0 D( ^/ Z; @+ S( L5 rtvb now,tvbnow,bttvb          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
8 R, X) m! H6 Z' Q2 J做法
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。tvb now,tvbnow,bttvb& b. q* b+ b, A  _& L7 `
蔥、胡蘿蔔各切小丁。www1.tvboxnow.com; H& e- v- T/ ?; M! b! y% q
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。3 m. E5 w# j* \% E
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)