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【材 料】
* d+ D! Q: z6 g3 N9 v: K, x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' `. M/ n( ~
小排骨300公克
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白芝麻適量 C1 l' N* K7 X' Y0 T
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【調 味 料】公仔箱論壇( X& f2 W( }. w5 u! z& a
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蕃茄醬1大匙
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, r1 ], `: c" h- z糖1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% N1 m6 m% O$ R4 n
- h% p/ L7 `" t0 Y8 g& Z& U3 otvb now,tvbnow,bttvb水2大匙1 c8 J; c! |9 p) d+ a+ K1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e/ M5 _ E# D. C' @
鹽1/4小匙
4 k& ]) S5 G6 y: W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 p S8 e) Q6 u8 r6 f
【醃 料】公仔箱論壇/ u7 k! E% R: K: r6 d- g
; K; B$ Q& x! c) j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙
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8 M1 E) \# r1 l# b鹽1/4小匙4 J1 s0 c, v7 R# q. S. ~
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胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙
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0 c# ~5 L( D) h$ |* P$ {% F/ g公仔箱論壇【做 法】
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: \$ _- M9 ]: l# s1 v2 D/ htvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
# I9 H5 u* e @+ r# J7 M: X公仔箱論壇2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
# q% g9 H' s' {公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
8 U. Y3 H5 z! f$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
% v5 g- r/ d5 Q- {- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
6 y( w$ B& v! b3 W6 ~& Y0 |: @( O公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
9 l( {1 I c. n# j0 Z公仔箱論壇7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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