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* h; E7 e& b# b【材 料】
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小排骨300公克6 K3 S$ P2 P3 Y3 @5 W6 Y; I L
- _3 A# a8 d! B! Y+ i" _$ J7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻適量
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【調 味 料】; W% L8 n5 a4 {( a5 ~; u
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蕃茄醬1大匙
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; k1 ~7 N' q$ l1 ]3 ~www1.tvboxnow.com糖1又1/2大匙公仔箱論壇+ T+ M y# A* @
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水2大匙公仔箱論壇# i% w9 M0 U% u6 J* _' Q9 ]5 a& P
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鹽1/4小匙
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4 k$ K* U0 s$ p: x; J【醃 料】
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5 N( t7 t' |$ ~; `公仔箱論壇白醋1小匙& e6 Y; R3 e3 i! n4 L! q( n" P
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* H9 N2 ~* `' U5 Q" L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ R1 @6 ~& u# [$ }$ Q9 S
胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙
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Y3 G6 i: Q$ J1 `% e( @www1.tvboxnow.com【做 法】
" T6 q2 N4 Q' B6 n6 }& Q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R8 x2 Q: h, L7 { E! p$ Z1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
/ b7 h) a7 K8 T2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
$ a8 n3 n) Y. d公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
* l0 T/ e! r* N3 W( V公仔箱論壇4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
& Y- v5 C, U" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。公仔箱論壇1 x5 z _1 m3 z
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
8 E& k& P. u5 ]- O qwww1.tvboxnow.com7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。! b. R- g8 H" }: [" Z9 I5 B
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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