3 f3 @$ s/ `. _& l【材 料】
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+ T0 k- ^1 o2 h% b0 ~' W; o公仔箱論壇牛腱1個公仔箱論壇; I7 Q: Y; v5 v
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香菜2支www1.tvboxnow.com6 \% }: |% f" s- O7 B: `0 L
; I# F3 ]7 Z- z& c& l公仔箱論壇蔥2支www1.tvboxnow.com) r- f1 \- p" T4 A6 ^
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花椒粉1/2茶匙www1.tvboxnow.com, l2 o4 U5 q' z* [- N% X
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紅辣椒1支
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1 a; P/ {! [5 h$ l' k. v: F& Q滷汁：
6 p/ [8 `% L& h蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ ]7 D5 m1 K0 `; X
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薑2片
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桂皮20公克
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6 \" A$ Y5 o5 U. `4 ?) L& ]( Y公仔箱論壇八角2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: c2 _* v8 l0 J! n; R
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醬油1杯
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( Q4 a2 [8 z( f/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5杯
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【調 味 料】
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3 a2 {" @3 L6 V+ Y9 M5 D紅油2大匙, V9 E3 X0 w- d/ I( C5 W
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滷汁1大匙www1.tvboxnow.com6 Q- B4 y* \5 m5 H9 r' h
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% I( A- R) i" m1 o" S* ]
5 M% c% d* P; ^& u$ E+ T公仔箱論壇1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 \1 z, R6 r( V u
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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4 [% u+ O. d4 X2 K3 `9 Kwww1.tvboxnow.com4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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