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生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。
8 E0 W: a# T& W& I: e8 e小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。tvb now,tvbnow,bttvb( {( |1 T# @2 B6 _& }( a' M
地址: Jl. Monkey Forest
7 E7 A+ J5 b0 ~3 J% xtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 9:00~17:30tvb now,tvbnow,bttvb- k9 Y3 T/ d& q$ Z7 z6 @
3 Y/ ~3 k- o/ L0 A9 bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h0 C4 k$ }" v4 Q* u( u1 {" t3 Y; A
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& [* w) e2 }0 Q/ h* @4 K4 t" T& x 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
5 t* d- |' w0 Z: o5 Z% i這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。tvb now,tvbnow,bttvb& U. E6 o! \& R
第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。5 ?9 z9 a8 `% j
地址: Jl. Raya Sanggingan公仔箱論壇6 W4 c9 r+ X6 i/ k; I; h% f
電話: 975768
( B8 B% f7 l1 Dtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 18:00~22:00tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 w6 w. u& ]) A) {! s" ]
網址: 莫寨法式餐廳
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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