材料9 V# m) c" r/ d
橄欖油 3茶匙、無骨豬扒(切 1吋厚) 1磅、番薯(切半吋厚) 2個、紅洋葱/紅甜椒(切件)/青檸(榨汁)/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽(切碎) 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 ?/ a+ j6 B# h! T8 h9 ]
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9 w$ { V. l0 |( E) u8 Q8 C做法
# t# t9 q* r4 Q5 I) M/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.易潔鑊加 1茶匙油,燒熱鑊,加豬扒煎 7分鐘,取出備用。
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4 J5 c% z9 m5 s- v2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水,加蓋,焗 5分鐘,熄火,加蜜糖、半份青檸汁,豬扒回鑊拌炒,備用。( U3 [5 h7 e/ t" A6 s0 |
4 a! N! X" C. K8 y2 E% n: }, c. k" g3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎,再放餘下青檸汁、水及油,打成醬汁,伴豬扒和番薯上碟。
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