章 魚 大 師[5P]/ G0 B- a% }% p0 o% t0 C j
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; L/ z5 o2 p% z, }9 Atvb now,tvbnow,bttvb【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb, A" m% ?5 k/ W) ?2 d% u
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量0 {; B6 }5 A& W
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【作法】： : y9 a* o' K' S8 |
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. v% d+ Y I% i+ {* p+ V/ L, f
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2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。公仔箱論壇5 |) b ]$ T8 `! [/ i
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。5 ]3 i2 G6 L2 m
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 公仔箱論壇" _1 N" l8 ^& v7 L0 s; N& p
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N: U, {8 \0 E; I* O
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【其他】：
1 L8 Y! B$ G/ y e2 e1 P8 p小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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