[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

marcus0828

蟹 將 軍[2P]
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6 r/ F9 p" ?9 [: t$ w5 s$ j* Uwww1.tvboxnow.com【材料】：  
0 R" t. Y6 o1 Z  r8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb  L& x  |  c6 d7 z7 Z2 k

! H3 X4 B& D+ z3 L# k1 V- _粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許7 W) J0 C5 T! ^* o- p5 x2 r, S' k4 Q
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb: S- g! G6 O0 ~) |7 r* G" t: n

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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。
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2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。
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若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。