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[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

蟹 將 軍[2P]
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" I; I( y; m: ^【材料】:  
1 o, l0 s. K0 o/ ?# c( L2 K8 f1 gtvb now,tvbnow,bttvb蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量
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粉 果 皮 : 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許
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【作法】:  www1.tvboxnow.com3 o. Q9 [6 F; C6 _% h& p: E5 `
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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 , 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 , 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。
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1 ?' }7 w# P+ s7 X4 v$ E8 e2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 , 落 餃 子 炸 3 分 鐘 , 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。   z" {- h" l& |" X( c" j

* D& _0 \( c: p# u公仔箱論壇【其他】:  
4 `& J4 R, D; U3 u公仔箱論壇若 油 太 猛 , 蟹 外 表 易 焦 。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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