[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

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% |  c. m( w9 Y, W6 e$ U【材料】：  
; v7 w7 m. N: @9 i; G% A; M蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 p6 n. S6 D1 b

8 X5 x1 `% S8 p& x6 s粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許
* [0 i# p* B3 N% O公仔箱論壇
. Y- o  |' z/ R. A- H0 C) F; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  公仔箱論壇+ q  D, T/ d- S
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+ [1 c9 W* l- z" V# W7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。
& i) y+ s, w" o5 f+ J* `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; W7 J9 x  L! X9 A. x
2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。
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【其他】：  
& I! `$ H% W0 \3 ?9 R1 @若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。