材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; `; V6 N' m. I: g1 Z( z- C
雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙' q: O1 x1 }- E4 Q3 E' Z/ ~8 [: a9 j
8 X* P1 K4 M0 B* x* U公仔箱論壇醃料
0 _2 h3 N% @* @5 y& ~: \4 s& ~2 L老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
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) g# ]8 A* D( D# g0 N9 g3 F! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙2 n/ n$ X* i+ ^, C8 i
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做法
5 d( g# G# O K1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。- w. S# q1 D+ `5 c
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2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。
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! w' O9 I9 t' n2 o( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。
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想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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