[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):: v8 y3 z7 Y. K2 q- c2 J) e- d& }
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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+ _% |- p1 G/ R2 w) E) f(綜合料):
9 M$ R3 W* p- n; {! y- C$ v番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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1 L. j4 `) q7 T- t6 Ptvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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$ N7 d, v) q# n2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子./ Z/ E, y: S" g
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2洋蔥，紅椒切塊.
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. s' h; q% L; H& |6 e6 M/ Y7 m3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.