[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.# ^! o( M3 o: S6 B
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醃料/調味: (拌肉料):
+ @. s2 A6 N  y1 X2 }5 M, B& ?8 F+ _醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.tvb now,tvbnow,bttvb" X  E, \7 g! l! n

1 A8 f, `& K$ k. N4 ]4 }(綜合料):
7 ^6 }2 o$ B+ l) I1 s0 d0 U; B1 Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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  r% ~+ Z' U) T$ ]7 g+ _/ r% f/ K獻汁:
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& F2 I. Y! t8 g6 B! Q+ Uwww1.tvboxnow.com製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
7 L7 K+ w- I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( d9 \2 t9 H$ Q* W- k  C
2洋蔥，紅椒切塊.tvb now,tvbnow,bttvb7 i; D. O$ j. n6 a

% T% F4 [9 z9 A. g3 U/ Awww1.tvboxnow.com3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.