魚頭 1 個
* K, A; T5 C! c- B紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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! S; s( V* Z3 [; ~; r; vtvb now,tvbnow,bttvb蒜粒 1 湯匙
! t4 U# K, \ h4 L4 ~9 i油 1 湯匙 公仔箱論壇2 `$ z0 D' K h& P E- Y
調味料:- K" A X- R( X3 A7 \: z
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豆豉 1 湯匙" h( a, a, [) u6 F' L S7 E
鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& _+ ^" R0 D6 ]( i+ J* E
糖 1 茶匙www1.tvboxnow.com- G7 e( w" P; Y' H
粟粉 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c, O: X3 Y& a% s7 j% Z
水 3 湯匙
* p2 x& B2 S' x# T5 m0 j( N公仔箱論壇做法:
0 S* q3 J( r1 e: G! k+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i" w! ~: S* ?6 k+ ~魚頭洗淨,切件備用
# x$ \. I+ ~! O8 G公仔箱論壇調味料拌勻,備用 www1.tvboxnow.com9 r# c! B: p) R/ a# T6 n) b! f# k% S
熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻
" I( t" ~3 I: N' W# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成 |