魚頭 1 個
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1 [# v3 l% J3 Z) z3 R) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇. q+ d8 ~' S0 \1 K A* X
油 1 湯匙 www1.tvboxnow.com; F `9 c' P4 j5 ?+ E* g! q
調味料：
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豆豉 1 湯匙
/ P# k" k+ T9 y% |) p鹽 1.5 茶匙, J2 f6 g# H1 ~9 {3 H
糖 1 茶匙
, k/ b6 ]# X# U( m4 n/ { P( J公仔箱論壇粟粉 1.5 茶匙! ~4 V0 D) T0 Z8 u
水 3 湯匙+ ~* b+ m C! U
做法：+ k7 S$ Y% G' D L
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魚頭洗淨，切件備用
- X- a. p8 K6 B* B4 H6 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料拌勻，備用 公仔箱論壇$ t4 M6 r9 Z2 z+ _1 S
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
4 K- b) k& D1 h) m9 I魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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