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柴魚醬油3大匙
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米酒 1大匙
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。www1.tvboxnow.com7 z9 M" T. G+ v9 H6 l
0 _. c D& f8 J& t: S3 v3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。* {9 K; a/ U+ m+ x' F# c
4 R n8 |9 ~% ~! O0 ]. j公仔箱論壇4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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發表於 2011-11-5 02:27 PM
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