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【材 料】
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煮過五花肉 200公克$ ^) t5 p6 [# x8 b

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& y6 ^) o7 s7 J1 rwww1.tvboxnow.com蒜苗 2支
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$ u! u/ x0 D# x* ^% j& E蒜頭 2粒
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2 }5 b( F: Y, O. S) K& ^- O辣椒 1/2條3 e% [7 L$ H. C* [, z4 Z
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芹菜 2支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 m! Q( x) |- ?
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( ]9 w6 v, i8 n x沙茶醬1大匙
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& U* B: W, x$ a$ _/ _4 `" x糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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【做 法】& m# C: A9 Y9 D7 {9 M& x7 F
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1.煮過的五花肉切成片狀備用。
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" [; Y4 F( Z( r @9 a" Z+ @公仔箱論壇2.將蒜苗、蒜頭和辣椒洗淨,都切片狀;芹菜洗淨,切段狀備用。
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3.起一個平底鍋,將作法1的五花肉放入炒香,加入作法2的所有材料翻炒均勻,再加入所有的調味料拌勻即可。; O" _9 {* e, L" A1 p, y: Q# g
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