[材料]
% i1 D0 Q6 y0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋............. 10隻
* i/ m F5 \1 K3 e, A% D/ Hwww1.tvboxnow.com(全只要蛋白及留下蛋黃一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; N+ W9 N s6 p( N" c# O# `
瑤柱............. 2粒
) B$ p, c" I/ o v3 F/ N t4 xwww1.tvboxnow.com蟹肉............. 小量
( h u4 }2 y& x- I8 j5 b3 M/ m+ d油................ 適量
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1 S9 P- ]. s$ W8 v5 U4 I/ t1 Z[調味料]公仔箱論壇$ F# @5 G3 b. l5 i2 ~) n: ^% _
水................ 3湯匙0 i; N& X2 X" I; Q0 \: i
糖................ 1茶匙
! g6 X1 F: J, U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽................ 1茶匙
6 \7 Y9 h. s+ Q6 b5 q紹酒............. 1茶匙
2 p+ O$ @9 q" r' v. Ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉............. 1茶匙www1.tvboxnow.com+ R- U9 ?& c; g0 H5 N7 o1 p
6 t: h% U s$ O# x `1 S) }: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& v( L* A7 a: \( V" w+ Y/ Y
[做法]
7 x' ~% D' C) V2 r# T, r& Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 z" m% I3 \( N! `; D
(1.) 將蟹肉撕成幼絲
; \* Z# e" Y- r$ g$ I* {' ~+ _ 以少許鹽,粟粉及胡椒粉略醃tvb now,tvbnow,bttvb8 [# g% b; Y% R! I# }5 Q' \) m8 T
0 L. C: J5 v, Itvb now,tvbnow,bttvb(2.) 瑤柱浸軟撕成幼絲
' ^. `! z: a* c6 k0 ?公仔箱論壇 用3湯匙水隔水蒸十分鐘
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4 K$ \3 C3 K$ u! f* T% ewww1.tvboxnow.com(3.) 蛋白略打加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& J' { |0 _
. h7 a! b$ O8 J( R' W$ |3 N7 L! Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4.) 燒紅鑊加入半杯油盪勻鑊邊公仔箱論壇& j. @) q( G3 w0 @- |
燒熱油熄火再開火將蛋白推熱至轉白
$ N7 g" |/ D0 P' H 盛起隔油
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(5.) 將調味料倒入鑊tvb now,tvbnow,bttvb' F6 E8 F, |" d; R( o
再放回隔油蛋白兜勻上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 s5 O' d4 f- e E9 F0 x: Y
將蛋黃放於蛋白中央
2 \8 m2 K* k+ A% M 食時灑上薑汁醋或鎮江醋然後攪勻蛋黃便成 |
發表於 2007-10-17 08:38 PM
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