1 s# M2 ?9 ?" j4 N. V( y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www1.tvboxnow.com# m" j+ [" N) u4 B% Q2 M) N
" ?: f U0 H" L+ x' v1 j黃魚1尾公仔箱論壇, r2 S2 m, _' U4 W" N/ ]7 x9 R* w
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蒜頭8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 z1 b5 t' V
, W1 u; j+ K4 {1 a+ X; O8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片! ^3 `2 _; C% C0 @6 C
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麵粉適量' b% b/ V6 b5 d0 B4 }
7 U0 T9 _! N) u9 w- ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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7 ?* `$ t/ u9 e3 L+ p/ e& U' g醬油1大匙
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糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D# m _. p9 r y, a; x
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水2杯
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鹽1/8小匙
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【醃 料】
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7 D: B5 I. W; ^4 ~蔥1支
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4 m8 F9 N5 X7 Q7 j9 }tvb now,tvbnow,bttvb薑2片
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5 N: I/ z6 n: k5 p$ h% j% W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙
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: P+ ?7 u* I. o0 r/ p0 j8 P3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
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水1/2杯公仔箱論壇- n. r; |* { @, k* \" O
7 V, d# j1 [ ~; t5 L+ z, D1 q$ [【做 法】
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, F; P! Y$ T0 B0 ~. W0 `2 z9 @1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。www1.tvboxnow.com9 j7 T3 W- K$ D' e! d* A
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
; D. T$ _. F( F% \0 Q* e n3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。( o2 ^+ N( e0 j4 A
4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
6 a% z# F1 U/ a, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ X( J0 l) T4 c2 ?& \$ T
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! g. }0 B3 d$ y% ?
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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