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3 O. Z% ?* j: U竹筍2支
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蒜頭2粒
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3 [. `, j6 ~2 ?# u5 E4 C& ^公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油2大匙
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: k; f; u q' Z糖1大匙www1.tvboxnow.com! {# t J t ?# T! ^' H4 |
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水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# X0 n( ^5 N" O1 l: E' l3 r& k R
" h+ C0 |/ m. n& x/ bwww1.tvboxnow.com鹽少許
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【做 法】
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! J, B4 j4 Z' f1 vwww1.tvboxnow.com1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 P0 k3 W) o: Q% [- M; c
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。公仔箱論壇, o+ g/ Z6 ^; t+ W8 t9 f4 _
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
3 |0 p0 _1 n2 ?1 k$ R: N4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
9 D! x3 G Y( h4 {( B0 u, ~公仔箱論壇5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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