材料tvb now,tvbnow,bttvb; `- r' M% ^, s5 s
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
4 ^6 ?, Q. i" \* ^% Y! q' X% Z8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 o" f, p# S3 L做法
- e7 r* }! |0 _+ q1 I1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
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$ `) W: g- E" \; D* Z/ c3 \2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 X$ V7 p) z+ M/ B, i: w! X4 |. E
- w! c& j2 N5 E3 z w7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。www1.tvboxnow.com$ @$ O' m0 R p3 t% B c7 t8 \
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有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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