[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
$ U5 e3 |9 _1 E3 D0 t3 Vtvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i8 d! a8 n/ [& E

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, G1 K& T7 _& L: N公仔箱論壇做法
/ M- \, L1 }, ^* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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" m% i+ R  _0 N/ w9 ~公仔箱論壇2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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7 |: f7 H, E& u/ Q) R+ J, ?5 i4 W, \3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。  V' J6 X/ G- i4 w5 C

1 t: _! h2 _; w, C$ P' O+ g# Y4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。www1.tvboxnow.com) F+ t% v+ F4 t