材料
+ [6 L( B6 u' i. C9 M公仔箱論壇意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙7 m1 X0 u; i; _) o
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做法
! a/ t% g/ G/ _) C: ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! A) @; w0 v# Z& V# v
4 Y* f& K2 }2 `( Q公仔箱論壇2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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" l# l1 o* S4 i2 A3 h. j8 n; t' a% ]3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。
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/ {$ p$ p a% G2 j" Y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。4 A4 N, Y9 G! g+ b8 x
, \+ T) y5 P+ b' Rtvb now,tvbnow,bttvb5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。) {) v7 i4 A9 z/ t
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3 d. z% S: `8 k# b貼士/ l; l f. B8 @4 z4 c
浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 P. S H3 q! @8 M) A! L
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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