[西式食譜] 牛肝菌巴馬火腿意粉

nt1972

材料
9 |( n9 G. P' s1 e# rtvb now,tvbnow,bttvb意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙' s! O7 o& |8 M7 Y

7 n, o$ ?6 b8 h1 Y7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M: c$ P/ I6 ]& {$ K5 K7 {www1.tvboxnow.com做法
/ A, v' A1 k/ F) J6 G1 Q! P1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
/ J- r+ k. U" wtvb now,tvbnow,bttvb
0 O- e- c+ Q. M8 y0 l2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。www1.tvboxnow.com) e% t6 u$ ^- I8 O; y) o$ p$ t
www1.tvboxnow.com# I8 B& y5 }2 j, d/ u$ O6 H2 H; j2 o$ B
3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。
8 H, \! T, Z2 ]( b8 t# }2 l$ ^
: t) T* A) }8 N2 Y% S4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。
: _( r3 y- _. m3 u7 Uwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com& i. A1 F5 b% y1 G: P; b# _
5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。7 M- o9 b2 e. m1 |8 C

2 C5 @) ~; E7 Y* x1 p8 ~
  O5 ]4 f. O/ X: S! q貼士
6 o1 V( a: V% `8 _* vwww1.tvboxnow.com浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* X- f( M! \4 [5 o