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淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# e9 h' C; \; Q* f# r& [ i
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1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb. f7 Q& U2 s1 |+ R/ ?9 |9 A
+ j1 I4 M% R4 c% i* O7 [0 Iwww1.tvboxnow.com3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。
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, `) S7 ]8 o0 T* X5 H4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士. C4 E m* V6 e5 e
這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 公仔箱論壇3 s3 ~7 F6 y$ ?& X' `
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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