材料
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* k7 S. D9 \4 U3 e: ^! m膏蟹 2 隻 ! O* x' @+ ~. S0 F5 R2 A, w+ n) ~
米 50 克 公仔箱論壇. O) |' @- X. u! L' S: {
粟米 1 條
: D, Q7 s( k4 l6 R* |公仔箱論壇清水 1000 毫升
g" S! |8 x/ F3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V- y0 Y1 {- ?) Y3 E' b( awww1.tvboxnow.com調味料: www1.tvboxnow.com: ]& |3 h) q2 b, B3 j$ e
0 c7 r6 e1 N1 g2 z R( h; a' Q& E3 q5 n公仔箱論壇鹽 適量
$ ], p2 q }( D( F' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
! Y$ {2 N3 [; d5 \7 ?& { V+ \www1.tvboxnow.com醋 1 茶匙 ) K: b5 ?& R' O
# P' {6 I, a7 t: ttvb now,tvbnow,bttvb製法: 公仔箱論壇0 m. c$ e) c( i) f X$ C* O
) ^; x9 L4 _3 S- s s3 _2 k! P9 v6 ~) M! swww1.tvboxnow.com1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 www1.tvboxnow.com& H* I* e- V6 V( @5 ~# u" \3 ?
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
; u0 N% |5 g4 c8 b+ d7 jwww1.tvboxnow.com3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
7 p$ L; ? q! |' D9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
) q; e: ~. {+ V% }& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 www1.tvboxnow.com5 k2 w& c* Y" y9 {
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 www1.tvboxnow.com4 w- L Q& G7 L, S) t1 _9 X
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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