【材料】
! L& S; V" G7 _9 z生蠔十二8 Z2 R U" u1 j" ~
生薑三片www1.tvboxnow.com/ _0 m; g$ G% A6 A
青蔥二條
/ r2 f2 C; A U/ U0 Q! ~tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽二茶匙
5 `7 j; _# V% q. c1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i; K. H# C5 W2 t! M) {% J
白飯二湯匙
/ j7 I4 ?& K8 m" y芫茜一湯匙
# k9 S L9 Z F: q+ Z) J
7 W7 l' `- I* L& v) ]公仔箱論壇【醃蠔料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 a9 @" N; `7 H' ~5 k
薑汁一茶匙
f( P* W, s3 v) Q/ u( Z公仔箱論壇紹酒一茶匙
0 J4 X4 y" ~. i* m" U- Xwww1.tvboxnow.com幼鹽四分一茶匙
. M4 r2 |* L7 M- l e公仔箱論壇砂糖四分一茶匙" U2 t6 g# a8 [$ [1 G8 d& J
www1.tvboxnow.com& ^7 Q/ C1 p+ Y- z0 I) V
【脆漿料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# s4 V. p$ d3 X
麵粉八湯匙
6 t& h+ U2 s0 F糯米粉二湯匙www1.tvboxnow.com8 F- N% ?( P; N/ T+ X7 J
發粉二茶匙
) L0 y& F5 |# [! |, rwww1.tvboxnow.com泡打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! p1 v" F8 h7 C" h; U- V3 m x! K
清水八湯匙www1.tvboxnow.com. ?) m5 D4 P0 n! H) }: Z% [
生油一湯匙(後下)
5 y5 Z# t5 g% W0 rwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W" q6 k f" T' n) X) J0 G
【做法】, Q- ~) K$ Z- M B5 K
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
8 N0 D* i- a+ X0 }! ]* W! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
' V( f+ X/ ]; ?; I) |(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
" V" O6 ], b, Y, K fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
" r$ }$ K& _* t1 N7 R(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
| 
