【材料】tvb now,tvbnow,bttvb& m0 {( O! O& V9 ]4 U' `
生蠔十二
" ?6 ?* R" A# ?www1.tvboxnow.com生薑三片
+ _/ A" w6 ~" c( J" c; `+ X0 F: Y青蔥二條
' {/ X4 E, m% C% G6 C- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽二茶匙
6 C: E/ L( W2 `8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙
' A" \$ |- u& H1 D. F; k# I公仔箱論壇白飯二湯匙
& v5 L3 T3 k+ H; t" M/ bwww1.tvboxnow.com芫茜一湯匙公仔箱論壇8 ~0 B% l$ a8 c
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【醃蠔料】
# Z; q& @% d6 Utvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙4 z2 j, i5 O y" O# \
紹酒一茶匙www1.tvboxnow.com3 g1 Z. l v- i4 ^/ G7 A5 ?
幼鹽四分一茶匙
6 k ?& H1 [' N& K$ a, Jwww1.tvboxnow.com砂糖四分一茶匙公仔箱論壇) t2 g# i! p# g$ [$ j. ^! P) F6 r
. q3 W8 k3 |4 K6 _9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【脆漿料】tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ V" R# C, K; z o) R
麵粉八湯匙
# L3 i3 q! r1 t1 } d8 a糯米粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W+ }! j1 Z6 J4 c0 g
發粉二茶匙
4 K1 r" n8 S2 P9 h1 d7 B公仔箱論壇泡打粉四分一茶匙
. V% K9 s. f2 i! _3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水八湯匙
* B1 r/ ^: r$ u. Y5 V/ v生油一湯匙(後下)
3 p ^4 R+ M# Q3 S2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u0 [# }2 w% b# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】: A2 }/ ]$ L& `
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。' a4 v' s% o6 h; z: g# Y
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。www1.tvboxnow.com1 N9 N/ k3 v( G- \# p7 i
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
8 n4 r; t1 K; x' u% U. M# U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
6 Z! e* N$ E/ i1 T+ w0 a3 Btvb now,tvbnow,bttvb(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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