編按﹕2001年，香港政府與澳洲及新西蘭政府，簽訂雙邊工作計劃協議，讓18至30歲的青年到異地邊工作邊旅遊，簽證有效期最長一年。十年剛好過去，協議國增及德國、愛爾蘭、日本、加拿大及韓國。我們邀請了兩位過來人，連續兩個月的周一，分享異地生活經驗、求生貼士與得。
5 x% e! R2 E; P# {3 C3 v
# ^8 B& _+ U; c6 f% Z, N }tvb now,tvbnow,bttvb在墨爾本住久了，我漸漸失去了遊客的身分與生活，開始當上當地人。兩份工作每周合共花上五天，周四、五放假。你在香港，放假總不會常常跑去迪士尼、海洋公園吧？所以，周休的兩天，我寧可一覺睡飽，起來散漫地享受假日，就跟澳洲人一樣。（澳洲4之4）
) u+ X& k) i. n x, K7 G0 U' Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 u$ \; s% }/ `" B }3 t公仔箱論壇請打大赤腳盡情踐踏
5 e, b0 v* C+ T) Iwww1.tvboxnow.com! T5 H; ] @2 l n3 K5 X
起初，久經「公民教育」的我，見到草地，腦海下意識彈出四隻大字﹕不准踐踏！（絕對是感嘆號跟尾的！）
: e* V! J# s' M( M% xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 ]/ A8 G8 L6 W1 j
對澳洲人來說，這是不可思議的，不能踩的草地種來幹嗎？所以首先你要搞清楚，澳洲的草地是「歡迎踐踏」！因此一場來到，請打大赤腳，好好珍惜踩草地、坐草地、草地甚至「碌」草地的快感。公仔箱論壇3 N/ N# Q; j; v* o: j
i$ \% b& A5 }6 Q0 a$ E+ o) ]. v公仔箱論壇在墨爾本找草地不難，大小公園遍佈市內，公園不是香港那種敷衍多於認真的休憩處，總有一大片草地，上有足夠空間生長的大樹，置身其中，會令人忘卻身處鬧市。當天氣開始回暖，在墨爾本難得的好天氣，當地人便會到草地上席地而坐，從手袋裏掏出悉心準備又或從店裏信手拈來的三文治，在陽光下微風中草地上野餐；有的趁下午陽光比較親民的幾小時，換上比堅尼，鋪上毛巾便躺下曬太陽；又有的，帶備了吃剩的麵包皮，灑在草地上，一群識途而眼利的白鴿、海鷗飛身降落，在草地上忙撿吃的……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 P& }# l( q( V5 Q5 {/ }4 K
) l# W6 O" ^1 W: O. t& }2 _
在同一時間，一切都發生在同一個草地上。公仔箱論壇& u' ?) }2 P8 u" l0 }# P- Z
www1.tvboxnow.com5 y7 I5 f" }7 G" C" Q; C1 a1 M
Market買鮮製Brunch
J0 O1 j; a# f5 x3 c
& d+ L8 e2 ~# a: ~, A, `我跟朋友坐在陽光曬得溫暖的草地，把中午購自附近Queen Victoria Market的麵包、芝士、番茄、火腿、果醬，還有一瓶葡萄酒排在面前。在陽光底下，我們用新鮮的食物，開始組合今天的Holiday Brunch。如此這般，便打發了假期下午幾小時的好時辰。
' z/ g' J3 r( x- D/ z: y8 e9 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# h6 A, p1 ^6 R* n
可能是……墨爾本最佳latte！+ x" U2 X' M0 m# Z6 T, R
+ L% ?! J2 G" I% s C' }墨爾本的冬天可謂惡名昭彰，凍不特止，還陰晴不定，不時下雨。早上被窗外陽光照醒，出門卻下起細雨是尋常事。野餐？除非抵得寒冷兼帶備雨衣。
' d. P( V) a0 `
% m' l" L7 M3 q陰晴不定 失魂雨多www1.tvboxnow.com+ G2 Y2 U w) @; L
tvb now,tvbnow,bttvb# b) W, r" {; B4 g0 |
遇上這種天氣，還是躲在室內。落街已是中午，我放假的日子總是白領的工作天。這種日子的墨爾本，彷彿到處瀰漫咖啡香，特別是早上10:15和中午1:15，後者是午飯時間，前者則是辦公室的「小息」，大概是公司見員工一副惺忪未睡醒的樣子，特許恩賜15分鐘的醒神時間。這時候，街上咖啡店外總是人頭湧湧，人人手執盛載咖啡的紙杯，在店外一邊聊天、一邊抽煙、一邊立飲。城市裏的咖啡有時似藥多於飲料，喝者只求咖啡因即時發揮藥效；又或如止癮的安慰劑，面對悶蛋的工作時便心思思想喝一杯；喝咖啡更如一種社交活動，即使本來不愛咖啡，但為了「埋堆」，勉為其難去買一杯，以求進入辦公室裏的飲啡圈。
& {+ S" m7 i0 z; ~1 |$ O# ttvb now,tvbnow,bttvb
2 Q7 C2 z( r) xtvb now,tvbnow,bttvb奶泡幼滑 香濃不苦公仔箱論壇" V3 n# R+ P) M( ~( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" ], y6 a) b2 X5 p
墨爾本咖啡文化普及，大小規模的咖啡店滲進了城市大小角落，連辦公大樓的大堂也設有coffee corner，有專業的Barista調咖啡。因此，在城裏隨便都能找到具水準的咖啡。不過，在放假的日子，我不用把咖啡充當提神苦藥，也毋須將咖啡工具社交化，我試圖在這城市裏找出超水準的一杯咖啡。問遍每位在地朋友，他們異口同聲說了一個名字﹕Seven Seeds。一試，它從此成為我放假的指定歎啡處。
M) J0 Q1 ~8 R3 h) k. r) |( K& g公仔箱論壇8 B: S# ]( O5 g# T6 b! f* o, e
Seven Seeds的位置不在城中鬧市，附近街道冷冷清清，店門又沒有醒目招牌。第一次來，兩番過門不知。推門入內，跟外邊是兩個世界，吧後是如臨大敵，忙個不停在咖啡、打奶泡、拉花，吧前是忙裏偷閒來買咖啡的上班族，店面則坐滿剛下課的學生，吱吱喳喳如上茶樓。當然也有一些是乘放假，相約朋友來afternoon coffee；又或獨個兒帶來一本書，伴一杯caffe latte閱讀，我是其中一個。朋友都說這裏的latte是全市最好，是真的，芸芸喝過的latte，只有這裏的奶泡打得幼滑，咖啡香濃而又沒有苦澀，都是自家烘焙咖啡豆與調咖啡的功夫。
+ [; l8 x& p# ]: q0 C7 T8 h+ t- Y0 @0 O7 A
河邊散步 好音樂相隨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& A! z5 M5 m: Z" j
: D2 N ]) c: E: U: n3 D
人在旅途上，彷彿每分每秒都非常珍貴，花一個下午野餐，或靜靜坐在咖啡店內閱讀，都是奢侈。只有在這裏工作、生活，才有不同的步調，放假不會往景點跑，只求安靜悠閒度過。天氣好的日子，我總愛走到穿過墨爾本市的雅拉河旁，在南岸（South Bank）沿河邊散步。南岸跟市中心的氣氛有明顯分別，它少了人頭湧湧的擠迫，也沒有急促的步伐。有時候，走得累了便坐在河邊看風景，有時更會盡量靠近賣藝的藝人，沾一點免費的娛樂。www1.tvboxnow.com: W* C, ^6 h& e, B" V
( s' O4 ^, N5 S5 K/ u! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到娛樂，墨爾本如倫敦（規模當然不同），每晚都有Musical上演，劇目包括炙手可熱的Love Never Dies。不過，我更偏愛街頭免費娛樂。墨爾本街頭賣藝之風不弱，當然水準參差，不過在市內住久了，慢慢會發現一些具質素的街頭藝人，有些更會定時在某處賣藝。如放假日遇上周四，下午準會到Elizabeth Street上，聽一場免費的Flamenco演奏。來自西班牙的樂隊有相當不錯的技術，節奏裏充滿了西班牙人的熱情。樂隊跟一般賣藝者不同，不求打賞，只求知音人真金白銀買一張唱片。一場免費的街頭演唱，其實是試聽會。
9 `! z2 C' G0 p; Jtvb now,tvbnow,bttvb ! e7 `4 T& q+ r; }, l& n: f5 ?
海鷗、比堅尼，有否在沙灘上的錯覺？
" P, _' }; L) b, G
9 ?! y$ [3 @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草地上忙撿吃的小傢伙。
$ A7 U" V$ e& S9 X7 L/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 z( U- U$ E4 a
Queen Victoria Market可以買到新鮮又便宜（相對便宜啦）的食物，買完即可走到公園野餐。
1 s$ Y2 c+ u9 qwww1.tvboxnow.com
3 V) n; p( N) M: @: Z2 ? W |. a信我，咖啡店外的這棵樹毫不起眼。
; o6 s4 Y: r6 b. |7 {' G& } 公仔箱論壇' v, O! C# @2 j1 l
我認為它是墨爾本最好的Caffe Latte。www1.tvboxnow.com1 }5 v! p+ F8 {/ P- b3 C
 tvb now,tvbnow,bttvb1 M! x$ l. S/ f- Q2 `5 c+ }
咖啡店內總是坐滿了不同身分的客人，有欣賞咖啡的，也有把飲啡當嗑藥的。公仔箱論壇2 i- f$ Z" l D5 r( w+ I4 L, |
 tvb now,tvbnow,bttvb! j X! N! L/ i G' d! I0 h9 |
雅拉河畔緩步跑相當愜意，有更愜意的，就坐在河畔喝啤酒看人緩步跑。
% X* q: g3 v' t6 g
/ W/ \/ [3 I; B% }+ ]* s公仔箱論壇日落時分的雅拉河。tvb now,tvbnow,bttvb- q1 t" ^; O) c
 公仔箱論壇 H7 P# S' u( F/ t" S0 x$ @! I% G
娛樂也可以是免費的。 |
發表於 2011-11-9 11:14 PM
| 