材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 d8 b5 ~+ R! w- k
芫荽碎 1湯匙、大紅椒 1隻、青蒜 2條、羊肝/羊心/羊腰/羊肚/羊肺各 2両、花雕酒 2湯匙、上湯 300毫升、川椒半茶匙
: t$ x% ` l# u1 P& y公仔箱論壇
& a7 d% ^* U" d2 Q m! nwww1.tvboxnow.com. d" i! Y+ ?# F
做法
8 g' Z# V( D5 f8 a( W) Y; j6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大紅椒切片，備用。羊雜洗淨備用。' e1 Z6 p9 z; t. N* R
公仔箱論壇7 \# o; i1 A5 u& c* Y$ a4 ]- Y
2.煲滾水，加入羊肺、羊肚，用慢火煲 1小時，盛起備用。! k/ u4 ^0 a( }3 B0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% Z% h' y0 n _
3.燒熱鑊下油，大火爆香青蒜，下羊雜、花雕酒略炒，下上湯、川椒，煮約 3分鐘，再加大紅椒煮 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c! ]7 v3 }! Y6 P) [, |
1 J% H2 M7 r, vtvb now,tvbnow,bttvb4.碗內放芫荽碎，倒入剛煮好的湯水即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% O6 f! E( t( L3 w4 h/ H& f5 z C
8 K; Q9 H: ]6 W- a9 P# k) N
' d, |4 K1 H7 y" S公仔箱論壇貼士www1.tvboxnow.com1 g) ] o/ E+ X Q
因為羊肚及羊肺比較韌，所以先要煲 1小時令其軟腍。
B; @. ?4 _: ?' Xwww1.tvboxnow.com |
發表於 2011-11-10 06:19 AM
| 