[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ j6 `8 M3 ?* d/ ^. T
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤公仔箱論壇: ~% w; x$ i: l" w
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做法：
, P7 v! g0 O- `2 otvb now,tvbnow,bttvb(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
* t* s; Y9 H; U1 ~www1.tvboxnow.com(2) 其他材料洗淨備用0 {/ ^9 v) [, O$ D  J& _
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。