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美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量www1.tvboxnow.com; Q. b1 Q$ c6 z4 t7 ^- [8 b
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脆漿www1.tvboxnow.com. X! Y: ~0 x1 b- q6 Q
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
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2 F% u+ s" }; ^5 `8 B公仔箱論壇調味料
5 I8 k( d8 |/ T公仔箱論壇鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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" l# ?3 U: ~0 _/ a0 }& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。 ]. V5 U8 m8 p, G; N0 r
# p: ^& J, s' w4 }公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
2 W0 c) U/ \: q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 Z7 L- y$ e/ G0 v
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拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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