材料www1.tvboxnow.com2 |0 F* a/ I* {2 ~& k, i, h# S
美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. e$ r0 B. _$ `0 ?. t9 u% U2 h% Z
! O! h( o6 o9 z: |0 ^/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿www1.tvboxnow.com, c; W. p3 U$ T7 G2 F1 e- y
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許www1.tvboxnow.com' B l. F4 |( I0 b5 G% s
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7 U& c2 r# k! |4 u" R2 d4 j2 L& qwww1.tvboxnow.com鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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做法
7 W+ L9 p- {, \$ {1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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5 S2 K$ |( _* a# {+ t! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。' a- U" F. ]% Z
6 x+ j+ \: G8 g公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
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貼士
1 v" j; F' [+ r- G+ b* N2 }www1.tvboxnow.com拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。公仔箱論壇& a% E, H, h1 T) ]) {# ^# u! I- ?; a
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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