材料
/ l% e8 [% t4 y! ]2 D1 B# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙www1.tvboxnow.com! V4 Y) N- U5 l+ F# ]. ~ B
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調味料5 e* l; [; n; v- @0 ]. g8 K/ Y
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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: _* c! J% j% u2 g4 ]3 R! ], Q( e公仔箱論壇做法4 [6 M2 U8 K4 f+ S. i2 g L
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
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. [0 Q5 p9 @% f- _; lwww1.tvboxnow.com2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
& a! x3 |5 I5 R" Z: w# b" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 ?% O& D/ t% s& \$ A
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。www1.tvboxnow.com2 K8 T @% f/ e( [
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4 Z: _: T4 b$ b$ n) f3 w0 ztvb now,tvbnow,bttvb煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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