材料
& |7 Z2 Y3 [8 K3 H2 s* T6 Y4 i廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙) C- e3 m* ^' E4 \0 |
# |/ }) @5 m6 k% u! iwww1.tvboxnow.com
5 }/ O4 z0 P/ {: h |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 x, n% R& H7 `+ Y鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% w2 Z1 ~5 l- V
# Y" U o& S( Iwww1.tvboxnow.com# n S5 C. P: X, F
0 P6 I a' \ u& R
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 H& b8 D# ]4 D
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
5 A! B2 ?% ^9 w! ?* K, ^( w% a8 p, {tvb now,tvbnow,bttvb5 p L! V- g: w% t5 X! q( O5 T
2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
2 w1 V" i4 \& Otvb now,tvbnow,bttvb+ m1 L7 W; h1 }; I
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
9 b5 U5 n7 [3 r }& n( a1 Z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com ], W: h$ X: r6 j8 ^/ ^
: L: ^! \2 _( d- r8 [
貼士www1.tvboxnow.com$ d' ~# j% `+ _
煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
4 f4 @ g* n" r4 ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-11 06:36 AM
| 