材料
* q+ S- y6 L* _智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 w2 E! o5 J
# k1 o6 j/ p- S- Q8 r, B6 Y, l公仔箱論壇公仔箱論壇3 B) z0 b: h1 O
調味料& D2 I: B* c" e, Y, m+ V
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 A- z b* e0 A( D2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 E& |6 E2 w" x3 s0 N% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 }2 K+ _5 f, D6 h
www1.tvboxnow.com4 ]2 V8 J, h! D# M
做法2 H: U- A3 x+ g
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
" H4 [8 t( T4 i9 Q公仔箱論壇' e4 E- T& U5 Q5 J4 h
2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。. ^7 A' f4 q* R7 i e0 s
tvb now,tvbnow,bttvb) F. y7 m# q# i0 B
3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
# t$ t' \) T9 G% S* B4 v: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }; g7 e& g( g9 d6 k( dwww1.tvboxnow.com7 z% p9 @: K- G/ w+ Z
, d- q1 W: E6 C$ c; ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 ]5 A$ _# y/ _& F, J+ Ltvb now,tvbnow,bttvb藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! 公仔箱論壇* y J0 k9 o5 F) d" R
|
發表於 2011-11-11 06:37 AM
| 