材 料 :
! s7 H: i2 K! q& f9 {公仔箱論壇8 隻雞蛋
/ l+ m* E# S3 W `1 杯鮮忌廉
' F( t D O) E/ Q8 X/ S2 V0 R( Ktvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜3 K4 x- H9 e# Q/ k# l
6 安士麵粉
3 j2 l+ h! h5 ?+ Vwww1.tvboxnow.com10 安士牛油. c7 N1 c4 Z; T
8 安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' L7 e# @3 h; Z. k
2 安士谷咕粉www1.tvboxnow.com+ ~9 j b3 l5 @% _
2 安士杏仁片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {- M% Y. D6 K. Q
1 塊即用急凍酥皮
& F! y+ G- f v k; l \5 ~tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許2 `: f3 a6 l' x3 l( a6 E
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb2 S e! d5 B6 C( f
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。www1.tvboxnow.com5 m+ q6 T4 d+ e
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。6 E! m. x/ ?7 H( Y# Q; S" k% k$ F9 f9 S
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
5 h) p! B5 [/ W0 k公仔箱論壇(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
2 l4 V) n/ `0 T `6 E ^3 ]/ p公仔箱論壇(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
* G9 O% F, u3 W公仔箱論壇(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
, g9 s1 v4 {; Y8 o( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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