材 料 :
5 c- f) L. S2 m+ |tvb now,tvbnow,bttvb8 隻雞蛋
' s9 j$ m( S: Y公仔箱論壇1 杯鮮忌廉
4 q! S5 z6 A0 I1 D5 L+ u2 l公仔箱論壇8 安士糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, Q- S0 |# I! u: @6 c
6 安士麵粉
( Y% u8 a& o" }; V' M9 [10 安士牛油9 N8 C% ~3 [9 y1 V' o8 \
8 安士自發粉
" [2 R$ L d W2 安士谷咕粉8 ]/ F$ Z' Z' {5 ]
2 安士杏仁片www1.tvboxnow.com/ O8 C6 u4 q+ M
1 塊即用急凍酥皮 tvb now,tvbnow,bttvb5 a! y( V7 y+ @0 ]/ @3 W
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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+ Y8 ~9 N# V4 U, f1 z! Dwww1.tvboxnow.com做 法 :
8 T; Q3 s& @- _; t) B! C& Kwww1.tvboxnow.com(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 J- F) a0 {" L+ e
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。3 w: [. g e! r5 u6 m
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 H8 U/ R% R: Z+ m: r
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。www1.tvboxnow.com% H3 ?! e( v% e4 d5 t. q5 z
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。' f! P. K4 _9 F
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。# ~% N5 |, v% i7 r
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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