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秀珍菇 100公克
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蔥 10公克
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辣椒 10公克
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蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' N. }0 z' |7 {* K- A
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇8 x. d! S) G, e; y0 t* j
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細砂糖 1大匙
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! R& F K7 r- X* D雞粉 1/2小匙
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. } c/ f# L9 Y+ }6 |8 q香油 1小匙
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( t; I" j6 a1 s2 E# E, kwww1.tvboxnow.com太白粉水 1小匙
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【做 法】! L+ g1 D: `- q5 U
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。www1.tvboxnow.com( y% v' T/ Z1 D* Y7 t" D+ Q
1 H) p- p& {$ o l8 A/ `/ r& _2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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. T. ^: T, F$ F! B) k# p公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。! c7 Q0 G5 c2 [: r
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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