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山蘇 200公克
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豆豉 10公克
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小魚乾 30公克
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蒜頭20公克
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- q: A9 o* j) f( u

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【做 法】9 q- L8 n/ G5 } I
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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。4 a; v3 g1 L1 y1 [. w" u x
% W" ]5 f! U# [3 H2 q: U3 y8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。www1.tvboxnow.com( B3 A% w! r3 M2 f4 ^: @4 E( O3 A1 Z
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。www1.tvboxnow.com7 v6 O% D" G$ ~* u
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |