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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆


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四季豆 300公克3 z+ `; a) T. m

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辣椒 5公克2 F$ {) H1 ^9 N+ ?( P  h2 @
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4 P! r6 x. A7 i% J( \5 Ztvb now,tvbnow,bttvb豆酥 50公克, C1 s& [/ [( N5 W! _; u' ?0 n# u
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9 `% }( t9 E9 F6 C% `/ Y. }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙
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【做  法】& H: M/ T$ x* Q* G2 v8 ~) d
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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/ m5 m3 c) J! a/ g* C. Qwww1.tvboxnow.com2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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