[中式食譜] 花生鹵豬蹄

zactlion1899

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。7 T* v& C: D2 x) l. I7 w8 {" P8 `
www1.tvboxnow.com' f* q7 l# R8 i1 e8 c/ E& ], a$ E
　　作法：1、將花生洗淨、備用。www1.tvboxnow.com/ P1 j" W  `* [; ~7 S

/ u0 {, P  u& Q: {公仔箱論壇　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
  q1 y% t2 n1 `3 ]3 e, B7 f& L* G8 q, H
　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。