& m1 t3 i, [# g2 ]0 H/ L4 t6 D公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com2 `$ J, @+ E; w
www1.tvboxnow.com1 j2 K- \+ O9 ]' |
站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上，可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。
' f; m" F0 x$ n6 H/ B1 g" _7 M3 n) |公仔箱論壇
+ T% K$ r [8 M$ c0 B+ C
+ v% b. F8 S5 |8 s文教館內陳列各國咖啡豆，方便參觀學生觀看、觸摸。
* ^, e. F* I; [6 A
! {4 s! h3 b. z( S: a5 Wtvb now,tvbnow,bttvb踏進金車飲料公司中壢廠，隨即聞到一股咖啡芳香，這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠，廠區環境綠美化相當完善，像一座大型公園，與傳統印象中的工廠完全不同，「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。
& F7 ~& C! N* P9 \' twww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com( u( X U. z- {3 y; T
金車飲料公司於民國68年成立中壢廠，當年生產「金車麥根沙士」行銷市場，建立品牌知名度，隨著國人飲食習慣逐漸西化，民國71年推出「伯朗咖啡」，立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌，同時針對不同消費市場，推出功能性的現代健康飲料，例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」，改善現代人營養攝取不均，飲食油膩不易消化等現象。
4 s; d5 A h) `9 n2 @4 mtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com* F9 C5 @! k. u& d$ W: A
也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品，配合消費者知的需求，4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」，滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。 公仔箱論壇+ I, b/ w$ p' d, s
 www1.tvboxnow.com/ e4 ~$ l0 c J& ]! i
: }0 M: d4 U) L" w
金車中壢廠也配合學校教學，提供研習室讓學生研討。tvb now,tvbnow,bttvb: q: c" E$ L- t, t5 b L- `
目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀，在伯朗咖啡參觀走廊上，左邊是咖啡飲料的生產線，有2條生產線，1條線每分鐘可生產1500罐咖啡，其中85%內銷。 1 H9 ?8 f' Y2 p6 ^1 G
( v$ ^. ?- ?3 k# x% V% L9 \tvb now,tvbnow,bttvb走廊的右側是咖啡簡介，首先解說咖啡豆的起源、採收、種類，進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程，包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q( T% a! [: a( W x; u
公仔箱論壇* V# j) G8 d" H0 g2 u: e8 q
另也分析咖啡的口味與調配方法，包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌，也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等，成為一個非常適合學校戶外教學的場所。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" u6 R9 G. D( K3 w
3 n; q4 j: k4 K
在咖啡文教館內，業者還陳列多袋咖啡豆，讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道，最後參觀生產線，品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外，中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀，從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間，參觀時間約90分鐘。
2 `3 v1 j5 p6 {( k: H, a 公仔箱論壇3 r+ h! g8 u+ g4 w) }
 tvb now,tvbnow,bttvb) h9 ^; R8 p' e) q, E- \% {
|
發表於 2011-11-14 12:09 AM
| 