材料
' |1 o0 |/ d% x4 X* G O7 Q煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T# c! B J1 ~
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9 ^) F2 H+ b9 Q8 owww1.tvboxnow.com做法
" |9 E) A0 f7 D0 _公仔箱論壇1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。
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: X# z/ @* q/ R5 @; \( v- S n0 Owww1.tvboxnow.com2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。公仔箱論壇+ I, l- a- p: u( B; o
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發表於 2011-11-14 06:56 AM
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