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# \# N: L5 |8 h3 J1 A2 \/ u+ ftvb now,tvbnow,bttvb豬腳 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ g1 [1 x+ s( J8 R% ]4 s4 ]
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桂皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, y$ A5 y7 X6 x: m4 `) q' S( C
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" g& E9 h7 R: t9 F/ N米酒 1/4杯
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【做 法】
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- o4 _) ^& t& i; [tvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。! m1 S' z7 S$ q9 q5 d0 e2 O' {
( d& d3 R* B+ T! z! X2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。# T& ~4 V% c: _. m2 o! }2 i2 M
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。7 G4 e- f5 k! _5 }' q$ J6 `
, `* `; b4 p: F! ^/ Hwww1.tvboxnow.com4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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