巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆,飄散出濃郁可可香。 2 Y+ U! G `1 R' W1 P
材料:低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 % u5 I' S1 L9 [! t' _( S9 X3 {
準備:烤箱以170度預熱10分鐘 4 ^ Y3 M0 x7 c2 Z9 ?5 d: @% `" ]- V- `
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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩,加蛋白拌勻,攤平成小圓餅狀。
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9 x3 F: v+ S5 F8 R公仔箱論壇 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾,放入烤箱以170度烤25分鐘,烤10分鐘時需移動,才能烤均勻。 |