[中式食譜] 雜 菌 豆 腐 鍋

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# W/ m  e8 @' @  ]6 F8 Q7 K; ~www1.tvboxnow.com材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" G- B' C$ U
雜 菌 3 款 各 100 克 、 日 本 鮮 筍 1 包 、 日 本 嫩 豆 腐 2 盒 、 大  2 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 昆 布 1 條 、 唐 芹 / 雲 耳 各 少 許 、 寄 世 鍋 湯 底 1 包7 c% x. A1 p1 B
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做 法
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1. 菌 洗 淨 ， 筍 切 片 ；  、 唐 芹 及 雲 耳 洗 淨 切 段 ； 豆 腐 每 盒 一 開 二 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o7 K+ d- e! x1 u4 y' A1 k# G
2. 昆 布 放 鍋 底 ， 蒜 茸 及 全 部 材 料 整 齊 砌 好 在 鍋 中 。 - V3 u" e) K% H$ T  B) X( ]
3. 倒 入 湯 底 ， 中 火 煲 滾 轉 慢 火 ， 大 家 便 可 圍 爐 共 享 。! z# G' o0 p* W+ V; `; d3 L
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貼 士3 s" D1 ~1 V# v0 Y0 v5 S
新 款 的 火 鍋 湯 底 很 多 ， 選 擇 少 油 少 鹽 的 更 健 康 。