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! w3 Q+ I( G/ x- Z4 W. i8 {- X! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
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: l9 E4 ~* O9 }1 u$ E公仔箱論壇香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許公仔箱論壇$ j' ~& g3 Y4 b
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做 法
. C& _* P B7 @: [ A5 Q" B1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
3 g: y; l/ I! `tvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 \; v1 ~- S5 U) n
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發表於 2007-10-20 01:46 PM
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