所需材料：
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檸檬 ... 1個
% j" G/ j, ]/ x1 r0 D蒜辣魚露 ... 3大匙
6 `* o1 [. m1 U( ttvb now,tvbnow,bttvb椰漿 ... 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ ~" r7 P+ c# \
芋葉 ... 2片公仔箱論壇6 h- a# Y. O: [ k
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Ａ料
# _+ a4 L l- F. z; q2 q公仔箱論壇絞牛肉 ... 400公克
& c7 d8 E1 v# t' w! {( ]" V公仔箱論壇碎花生米 ... 2大匙
% h0 G2 F9 _! s/ d: L0 Q& E鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇3 j& e# }7 K2 _) `5 A+ y
糖 ... 1茶匙
8 P' H u e3 B- t. ztvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
, ]' l, V9 U6 r) I0 a5 c- H2 S油 ... 2大匙
1 e5 r) ]& S5 @- b0 Ewww1.tvboxnow.com蒜頭 ... 1大匙(切碎)
3 Y9 U I+ ^* o+ P% G公仔箱論壇辣椒 ... 1茶匙(切碎)www1.tvboxnow.com$ [6 e: c3 ^/ N/ U* {4 ]: c9 w
香茅 ... 1大匙(切碎) + p3 [+ @5 ^9 r& i
! T" y' p, F! c; `) Mtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
& A3 l7 `& `: t/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。3 T U. U' t% `/ e9 D
8 L6 x% r' |, g0 b5 X0 L; \# \2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。9 b9 s6 q- y/ l" w3 Q9 g0 D
3 Y# g0 Q* y) `& l$ Itvb now,tvbnow,bttvb備註：www1.tvboxnow.com+ n" u t% g/ c3 T# X) ^* D% T
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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