所需材料： 公仔箱論壇7 Z7 E. s& F7 P4 }
u+ v! F1 ^( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 ... 1個
3 v) y( E, }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜辣魚露 ... 3大匙 www1.tvboxnow.com2 f" h- d" [$ T1 c+ ?# W- `- V
椰漿 ... 1大匙
* w+ d- M0 R( ]$ I. ]7 `' {3 @公仔箱論壇芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 J: g \" B4 L+ `; u# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }0 t6 ~& X# o0 p+ R/ I( z3 f
Ａ料
- e' v9 w5 z7 @. A$ k絞牛肉 ... 400公克
- m6 t+ C, ]/ D1 q4 [碎花生米 ... 2大匙
o- E$ r* U7 T& `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# I5 s- `2 f% m4 b
糖 ... 1茶匙
; j4 @0 V( @5 a' S1 |紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
$ J! D5 J2 D7 l5 G5 T油 ... 2大匙
- _, ?- c; ]" X- }蒜頭 ... 1大匙(切碎)
4 I0 c9 Z0 b. B' t5 ~& z2 Q- qwww1.tvboxnow.com辣椒 ... 1茶匙(切碎)
( l0 b; V l, G$ W( E# E香茅 ... 1大匙(切碎) . v, m9 s' j6 |* F
# E4 j8 S- m- g) n0 q+ a; ^# ?www1.tvboxnow.com作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb" L: e: B# c- P1 W& U: ]
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。) }- E# B" g. y8 e
0 u. l) Q* y9 K/ P! R) g& P公仔箱論壇2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。 W$ Z/ j" N# D8 L4 F
# a, R1 J% q1 P7 Uwww1.tvboxnow.com備註：公仔箱論壇; J" ?. m- {: _ G, v) g
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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