【材 料】
4 j/ c1 F% o( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 400公克
( w- i1 C) B! I9 t* E洋蔥 1/2個 1 L8 R, r7 i9 ^8 t
馬鈴薯 150公克 * [- }1 a7 L# D: Y7 u& m
去皮蕃茄 100公克
; z( @/ J* Q6 T9 l, e公仔箱論壇奶油 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb; r' Y4 s" C. E2 w
蒜末 10公克
9 Q, v2 Y. @4 k2 g) K牛骨湯 1000㏄
- n, z! L+ E3 a, J3 L% L) ]公仔箱論壇【調味料】
' U1 k$ Z) ^' G5 d% p$ _6 r3 U公仔箱論壇月桂葉 1片
- w' I5 X' ]% A" [( s# k4 Z* o0 s匈牙利紅椒粉 3茶匙
# ]) f* U4 z- o g/ |; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
1 W' X" K% P( Z" dwww1.tvboxnow.com麵糊 2茶匙
& ?: x8 F) {5 }' r6 F3 ?/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' k* n5 y+ M, Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
' V+ w( Z7 W$ T. N; j8 t, E3 ]2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 公仔箱論壇: ~2 W: e% @+ A+ m. Y8 x
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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