材料
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大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
: W# G3 {/ d) b/ W; V. c( Gtvb now,tvbnow,bttvb醃豬排用料 tvb now,tvbnow,bttvb p/ `* r* o q! V F
4 D5 h& \/ s3 y$ T0 [5 ktvb now,tvbnow,bttvb 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
/ }) I% {% q5 Y) h7 X* r# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 X3 T9 h7 u4 t! k7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l; b' F7 F+ G8 |' M9 Etvb now,tvbnow,bttvb 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 公仔箱論壇1 ~7 C ]8 }' A. n" h% k
醬油一大匙 * D* T0 G% d$ n# j: d/ r# m6 z
做法
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4 o8 o' Z" Z7 N將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
0 g( p8 a, @; {' |! X$ Z& [ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
+ C+ k+ ]6 ?- {0 O3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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