材料
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, N' u" p/ M2 N( m. E1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
. v4 C2 I/ a9 H1 {! G' n! h: f. qtvb now,tvbnow,bttvb醃豬排用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& Q- K8 ^2 l. L
7 j- H. Z! N+ {0 |; P9 P; i$ ewww1.tvboxnow.com 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
0 a* r/ T$ X4 n, s公仔箱論壇調味料 ) A6 w0 c& x7 ?
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酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
. h3 g2 i$ Q6 `/ G* \tvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙 4 H! {/ w; ]0 R9 w- J6 d
做法
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將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H7 Y( N7 p0 l% [9 K- |
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。www1.tvboxnow.com" j$ a \, I) V1 s- i# `) C8 s
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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