材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 @( D2 |, w' f
: e( p! P2 ^; x. C P' D 洋蔥一個、清水二杯、胡椒粉1/2小匙、味精少許www1.tvboxnow.com( m/ P0 R+ i" @- h* m6 E/ a( c
白飯六碗、油五大匙、麵粉三大匙、鹽一小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( T" Z! |0 Z, X/ ?' d; p
辣醬油二大匙、蛋二個、鯧魚一條約一斤重左右
$ C, a. k5 c# i" X+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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鯧魚洗淨切去頭尾，擦乾水份橫切一公分厚薄片，用鹽、胡椒粉， 搓勻醃漬片刻。
8 c5 d4 P6 V5 y# z3 c5 r公仔箱論壇洋蔥切小丁，蛋打散炒熱，用二大油燒熱，將洋蔥炒香，將炒熟的蛋勻，加鹽及少許味精及白飯加入炒，炒好倒入塗過油的烤盤內。
8 D/ `! }8 c/ c9 E4 k9 F公仔箱論壇再用三大匙油燒熱，篩入三大匙麵粉，慢慢加入二杯清水（或上湯）， 小火邊煮邊攪使其成濃汁，加鹽、胡椒粉、辣醬油、味精攪勻即可。
7 p- Z9 P1 g3 I5 z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用一半汁拌魚片，將拌好之魚片排列在飯上，其餘一半再倒魚片上， 進烤箱內烤30～40分鐘，350度，魚上成一層皮樣即可。 |
發表於 2007-10-20 02:45 PM
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