正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
4 c5 O- Z9 I! m% |. O! qtvb now,tvbnow,bttvb 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）' U( P% `$ m# s; _& a4 m
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用料：
4 z3 M# G4 g( F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、幹核桃半斤（淨）。" v* G8 A+ \( h
2、白糖一兩半。www1.tvboxnow.com" a5 U+ w' `! }$ Y6 c* h
3、辣椒粉兩大匙。
3 s+ b! }- u/ Lwww1.tvboxnow.com 4、花椒粉一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q8 r& ]" j& `3 Z" o. c
5、甜面醬一匙。
+ u4 s- y3 R U1 \" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、鹽一匙。www1.tvboxnow.com: G& N. |. R; v' N
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做法：
( H0 B8 @$ U# f% f8 F1 K* n+ bwww1.tvboxnow.com 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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2、掰成兩瓣。
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$ e' j/ L( V, L6 s8 r4 a& B公仔箱論壇 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。, A( j5 N# F2 Y/ l2 @4 ]
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4、撈出瀝油。3 A; t. M1 d9 {
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。4 X7 L: m: c/ P" K; d A
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 d2 _9 s) G& X/ k+ p! q' K
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- S- m( J7 Z) G+ t1 `8 m9 K9 htvb now,tvbnow,bttvb 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。tvb now,tvbnow,bttvb, N1 j# a9 r& D$ O
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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