材料:公仔箱論壇9 W6 r6 O% e7 E
雞半隻
) z/ F* |; ]- g& `: M, `$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭及乾蔥各3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 v( ?/ h+ b0 J1 ?: n
紅椒2湯匙5 L' f2 j0 [9 E; A* x8 p
蝦醬1茶匙 _/ a9 C- P; O/ u
老抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) y% {9 F/ |- w n1 z0 `7 I
鎮江醋及糖各1湯匙www1.tvboxnow.com0 c( [: i; _% u N" g
水半杯' k4 N7 z+ P3 f6 ^& ]8 L/ H
. k% H2 e5 m3 y7 A3 l. P+ Q- |/ h做法:
+ f L! M% p5 d: ^/ T& b1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
" W( t- J0 _; T' ztvb now,tvbnow,bttvb2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
: ~" I+ ?4 X, ~& s2 S4 E, _2 n, b3.放雞件入略炒
# B5 p! W a3 {$ m/ `: ]www1.tvboxnow.com4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
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