材料:
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5 K+ @6 G: y: L) C. v- n0 |公仔箱論壇豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ V# X" D, t E% o# Z6 O
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調味料:* a( f9 E# d5 r+ j( i; u9 l4 x
5 M: b! ?1 ~" k7 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( s5 k0 F# m2 v' `% n* \; p7 T! Y9 e
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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4 s- J G5 z4 M/ o( n htvb now,tvbnow,bttvb步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
" U n4 c* z7 K$ Z9 h1 K% e, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
" C+ S+ r* j% N/ O8 owww1.tvboxnow.com3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ Z/ r0 U# ]5 _
4.肉塊倒入拌炒至變色, v1 y1 j* s" ?. t& j1 O. T
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰( V* z6 h; x, y% p
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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