[中式食譜] 迷迭香肉串

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鹽 1/8茶匙
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1 V9 a  Z: R, q5 \/ i0 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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/ o( |6 s  |8 {& ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。* v) {( m0 f% ?( S$ ~' R. p1 q

9 I2 M5 W! k# b, V9 Z' ]# g公仔箱論壇3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。