[中式食譜] 杞子鮮人參糕

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材料
& g+ _! s) @( s1 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ A- k1 c# g& C' w! |4 y! |3 u
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1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 m( w! x- _# q% ?; r
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2.魚膠粉與糖拌勻。7 e! o& T0 e: @( C: M; _
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。% e. T" ]# y& W1 a5 l( g3 l

  F: I9 L8 ]* I) ]( y% V8 m公仔箱論壇4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 & e& r* Z; Z% ?6 {& n