【材 料】
/ z I5 L6 W W$ z3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.西洋芹 60公克
e/ C& T c5 K' ^& n# h2 Y 香菇 2朵
& L& |9 z/ ?! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞胸肉 150公克
/ s- a' d8 I. M7 \& G+ n" zwww1.tvboxnow.com 鹹魚肉 70公克
6 D3 p c) {# m! @, _tvb now,tvbnow,bttvb 板豆腐 1塊, E) @& W* e& p% v1 t+ P& B" D! j4 o
B.蟹黃 30公克
6 @& t% O( w( h- w& r Q7 p, N公仔箱論壇 蒜末 1粒* S( T, N9 R" K) T4 {: H
蔥花 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 ~3 d2 h- W
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ A" B; a" d9 L
A.鹽 適量" ?7 ?. K4 o2 E4 R$ E* E
雞精 1小匙
& Y3 |" h4 J% |4 U, |1 B6 Stvb now,tvbnow,bttvb 糖 1/4茶匙
- q' m3 V1 i3 N @) ^5 v% s7 a 料理米酒 1小匙
9 C) d8 n* w5 D2 r- g" b$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞湯 400公克+ [- }: u9 c% K: E- ]
B.料理米酒 1小匙
5 d9 v1 l9 @0 v: D9 ~5 [# | 生粉 1小匙www1.tvboxnow.com9 b7 \) D. a/ w# ]! w
C.生粉水 適量
+ |3 z% G+ `, z$ V5 c公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; {% D; l R% A" K! N' M
1.所有材料A皆切丁後，鹹魚以清水洗淨後，放入蒸鍋中蒸熟；雞胸肉丁用調味料B稍醃漬後，放入油鍋中稍為過油撈起；豆腐丁放入油鍋中炸至酥脆撈起；香菇丁、西芹丁放入沸水中汆燙至熟，蒜頭切末；青蔥切花備用。公仔箱論壇4 W$ W) ? u8 b
+ x1 O( j* h( P$ R/ E) N- `2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蔥花、蒜末爆香，加入雞湯煮至沸騰，再加入作法1其他材料繼續煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% ~" R6 t* Y, J% g0 n/ Z! R
9 q& Y' d, O! v% X5 V1 J: C z公仔箱論壇3.加入調味料A拌勻，並以生粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |
發表於 2007-10-21 01:30 PM
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發表於 2007-10-22 08:50 AM
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