[中式食譜] 滷五香苦瓜

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+ m- y8 F. K- ]! ~' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 1條
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1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾，切粗條段備用。公仔箱論壇2 @2 W- \( J' w

; a# y5 }" G, K# F2 C/ E0 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭拍裂去膜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! W  z8 `) u7 L: Z% T7 M

4 H6 a; ^) e' k# xwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入5大匙油，放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
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  t9 R5 M8 u, D& W6 y, p9 V0 U4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香，連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中，以小火煮至入味且略收汁即可。