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[中式食譜] 芋頭燒雞

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& B- I. Z9 V! \* C7 W6 W* L" B. x芋頭150公克
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帶骨雞胸肉 250公克
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3 r: a( F1 F1 @5 Q, ^, c6 cwww1.tvboxnow.com辣椒1支' \! k2 S* o0 V4 c

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蒜頭 10公克
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醬油 1小匙
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; `8 }" r" W: Z  \( n* etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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. U1 F) F2 R3 O6 Y  V1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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' Z) k, \  i5 w# |- j  P6 H公仔箱論壇2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇/ [9 O0 l0 x+ x# i+ _# p/ x

0 m3 c0 Y6 K9 M6 i8 X4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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